Gesunde Schule am Gymnasium Tutzing

Das Gymnasium Tutzing – am See! Welch eine bevorzugte Lage für die seelische Gesundheit: allein der Blick aus den Fenstern schafft Ruhe und eröffnet Weite.

Und dennoch fordert der Schulalltag mit all seinem Stress und vielen oft sehr lebhaften SchülerInnen den Einsatz aller Kräfte und Energien, für Lehrer, wie auch für die Schüler.

Dem wollten wir mit ein paar Angeboten und gesunden Impulsen im Rahmen des Landesprogramms für die gute gesunde Schule entgegenwirken.

So haben wir uns daran gemacht und mit finanzieller Unterstützung des Fördervereins und des Rotary Clubs Tutzing vier große Hochbeete gebaut. Ein junger Gärtnermeister hat die Schüler und Schülerinnen dabei angeleitet und fachliche Ratschläge beim Bau und bei der Bepflanzung gegeben. Damit konnten wir den Wert von selbst gezogenem Gemüse und Kräutern in den Erlebnisbereich und damit ins Bewusstsein unserer Schüler bringen. So war es ein leichtes, eine Planungsgruppe der abschließenden Detox-Projektwoche im Juli (vom 18.07.-22.07. sowie 25.7. und 26.7.) aus SMV, engagierten Lehrerinnen und Lehrern sowie Eltern zu gründen.

Die geernteten Erzeugnisse wurden stets vor Ort in unserer Schülerküche frisch verarbeitet. Die wöchentlich stattfindende Koch AG, Garten-AG, sowie Klassen und Gruppen verschiedener Altersstufen und jetzt ganz aktuell unsere Ukrainischen Gastschülerinnen und Gastschüler nutzten das Angebot regelmäßig. Ein Oberstufenkurs gestaltete ein „Kartoffelbuffet“ mit Kräuterquark, Radieschen und freilich zugekauftem Käse. Bei allen Garten- und Kochveranstaltungen ist der Fleischkonsum fast völlig in den Hintergrund geraten, ohne das allzu sehr zum Dogma gemacht zu haben.

Eine letzte große Aktion bestand in der Neugestaltung zweier Blumenrabatten am Kriegerdenkmal, das sich direkt an das Schulgelände anschließt. Hierbei waren die SchülerInnen der Nami (Nachmittagsbetreuung) initiativ. Wir pflanzten insektenfreundliche Stauden, wie zum Beispiel Indianernessel, Storchschnabel und Bergnessel. Von der Fachschaft Kunst gestaltete Papiertauben rundeten das Ereignis als eine Aktion ab, die zum Frieden gemahnen sollte.

Wir bedankten uns bei unseren Sponsoren, wiederum dem FGT und dem Rotary Club Tutzing, mit einem Menu, zusammengestellt aus den eigenen Ernteerträgen, u.a. mit Rucola Salat und Mangoldröllchen.

Jetzt, zur neuen Saison, pflanzen wir Zucchini, Salate, Zwiebeln, Karotten und Radieschen, sowie Broccoli und Kapuzinerkresse.

(Vom riesigen Erntesegen an Mangold haben wir gerade genug).

Und unser schuleigener Handrasenmäher findet in den Pausen begeisterte Gärtner, die sich damit praktisch austoben können. Wenn das kein gesunder Ausgleich zum Stillsitzen im Unterricht ist! 

Margit Kleber, Bertram Fischer-Pretsch von Lerchenhorst, Susanne Stolzenberg-Hecht